中國商務部新聞發言人王新培11日在例行發布會上指出，豬肉價格波動不是由豬肉的供求引起的。

 　　王新培說，今年第2季度以來豬肉的價格發生了波動，近一兩個月以來波動還在繼續。價格波動的主要因素在有關部門和各媒體上都有所解釋。今天有消息顯示，世界市場石油的價格已經突破了每桶75美元，達到了新高。由于石油價格的上漲，石油是一個重要的能源產品和化工原料。因此，帶動世界范圍內其他產品的價格波動，影響到很多領域。對于國內的能源、運輸、原料、飼料都有所影響，引起波動。

　　王新培指出，因此，豬肉價格波動不是由豬肉的供求引起的。豬肉市場反映出來總體情況應該是：價格有所波動、供應保持穩定、政府高度關心、百姓平和放心。豬肉供應是有保證的，商務部積極與其他相關部門和地方政府共同來做好市場供應，包括產區和銷區之間的銜接，保證市場的供應。政府高度關心，溫總理專程到陜西了解豬肉市場情況，親自到農戶家里和農貿市場，看望生活困難的群眾。豬肉價格對于城市居民來說是有所提高，但是對于農民來說也是一個好消息。總體上我們國家豬肉供應是平穩的，老百姓是放心的。

　　王新培介紹稱，商務部按照國務院的部署，在保證市場供應方面，主要做了四項工作：第一，監測豬肉市場價格，及時引導生產、引導供求。第二，做好供求的銜接，保證市場的供應。第三，組織地方商務部門采取各項措施保障市場供應。第四，下發了關于加強肉品質量安全管理緊急通知，來保證廣大消費者安全，通過這些措施，可以確保豬肉供應不斷檔，不脫銷。