記者3日從中國國家標準委獲悉，新近出臺的關于小麥粉饅頭的國家標準只是推薦性標準而非強制性標準，并不要求強制執行。

　　國家標準委有關人士還表示，網上所謂“新標準規定了饅頭的形狀”的說法是不實的，新標準里并沒有相關要求。

　　這一標準發布于2007年10月16日，由河南興泰科技實業有限公司、國家糧食局科學研究院、河南工業大學和安琪酵母股份有限公司起草，主管部門是國家糧食局，于今年1月1日起實施。