這一幕如一幅久遠的年畫倏忽間在心靈的底片上無比清晰地顯現。這一刻如神靈之手,開啟時空隧道之門,讓我回到童年——一個梳著麻花辮的滿臉稚氣的小姑娘正和家人圍坐在熱氣騰騰的大年初一的餐桌旁吃湯圓,驀地從湯圓里蹦出一枚硬幣,給了她一個猝不及防的驚喜。
孩提時代,最喜歡過年,更準確地說是最喜歡過年時豐盛的食品,吃雞魚食肉蛋,嗑瓜子剝花生。我印象最深的是吃母親做的湯圓。臘月臨年,母親要磨十來斤糯米做湯圓。糯米的“糯”字用得真妥貼,說出了一種細而粘的質感來。春節期間最忙碌的日子當然是除夕。大年三十的晚上,我和妹妹冼凈了手,和母親一道包湯圓。蒸汽彌漫的廚房里洋溢著喜洋洋的氣氛。母親先用水把精細瑩白的糯米粉攪成團,再勻成一個個乒乓球大小的湯圓。包湯圓的餡兒大多是芝麻粉拌綿白糖。另外還要包上一個用硬幣做餡兒的湯圓。誰能夠吃到硬幣湯圓,誰將在新的一年里交好運,心想事成。我們一邊大聲談論著種種趣事,間或說上一兩個腦筋急轉彎題目,一邊將湯圓包好餡,在掌心來回搓圓。圓圓的笸籮里已經整整齊齊地躺滿了幾十個小巧玲瓏的湯圓。
大年初一的早上,我們在左鄰右舍的鞭炮聲中歡快地穿新衣下床。父親在湯圓開吃之前到院子里放上一串鞭炮。只待鍋中水開,湯圓浮起,剛剛好。藍邊瓷碗里盛滿熱氣騰騰、珠圓玉潤的湯圓端上桌。我們用筷子小心地夾著質地光滑粘而香甜的湯圓細細品味。母親做的湯圓筋勁有骨,你可以將湯圓咬破,然而咬其不扁,及至蠶食到最后一塊碎片,仍然是一個有效的彈性單位。我和妹妹在品嘗湯圓的時刻,心中充滿了期待和神秘感。那個深藏不露的硬幣湯圓在誰的碗里呢?連續幾年,我都吃到了“幸運湯圓”。有一年,我無意中發現有一個湯圓被母親專門做了記號,母親把這個湯圓舀給了我。我吃的時候才發現“幸運湯圓”總是眷顧我的秘密。我抬頭悄悄看了母親一眼,她若無其事地說笑著,說她羨慕我的好運氣,并且說要給妹妹增加壓歲錢作為補償。我吃著“幸運湯圓”,眼睛里悄然溢出了熱淚。我知道,母親是想讓“幸運湯圓”佑護她在異地求學的女兒。
當我伏案寫這篇小文的時候,我那遠在千里外的母親是否又在磨糯米準備做湯圓呢?母親,等著我,等著我在新年來臨的日子里回到您的身邊,圍著堂屋正中的八仙桌再次幸福地品嘗您的湯圓。能吃到母親的湯圓是幸福的。